Spagheti Sosis tabur keju

Sebenarnya ini adalah makanan yang biasanya aku buat di rumah kalau sedang bosan memakan nasi. Untuk spaghetinya siapkan saja yang langsung bisa direbus, biasanya sangat banyak dijual di supermarket. Untuk membuat bumbunya, dibawah ini akan aku tunjukan.
  

Bahan   :

Spagheti

Saos Tomat botolan

Sosis ayam/sapi dipotong kecil-kecil

Keju diparut secukupnya

Bumbu :

Bawang Bombai ½ potong

Bawang putih 2 siung

Cabai merah 2-3 biji

Garam

Gula

Merica bubuk

Royco ayam/sapi

 

Cara membuat  :

Rebus spagheti terlebih dahulu hingga empuk, setelah empuk angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih yang sudah digeprek dan dipotong kecil-kecil dengan bawang bombai hingga harum menggunakan api sedang.

Masukan sosis, oseng terus hingga sosis agak berubah warna, kemudian masukan cabai yang sudang dipotong-potong.

Setelai cabai agak layu, masukanlah saos tomat. Aduk rata, beri garam dan gula secukupnya tidak ketinggalan merica dan royco untuk penambah sedap.

Setelah terkoleh rata, cicipi terlebih dahulu apakah rasanya sudah pas atau belum. Ketika rasa sudah pas, maka matikan api.

Kemudian tuangkan bumbu spagheti diatas spagheti secukupnya, yang terakhir taburkan keju parut diatas bumbunya. Spagheti siap disantap :)

Untuk bekal anak juga bisa, walaupun resep ini tidak seenak di restoran tetapi resep ini bisa dicoba untuk pemula karena sangat mudah dipraktekan di rumah. Selamat mencoba.
Salam Alohaa... :D